Vendanges Bordelaises, Monsieur, Septembre 2009

Fin septembre, commenceront dans la région de Bordeaux, les vendanges. Un moment très choisi pour aller s’y balader et observer sous la lumière de l’été indien, les vendangeurs s’affairer dans les rangs de ceps. Le moyen privilégié d’y participer est encore de s’installer au château ! En effet, les propriétés viticoles se mettent de plus en plus au tourisme du vin. Certaines ont juste ouvert quèlques chambres dans leurs belles demeures tandis que d’autres se sont transformées en de véritables agences de voyage. Imaginez une ligne verticale dont Bordeaux marque Ic centre. Je vous emmène d’abord tout au nord, dans le Médoc, en bordure de l’cstuairc dc la Gironde. A la sortie du petit village de Bégadan, vient d’ouvrir l’hôtel quatre étoiles du Château Rollan de By. Six chambres dans une magnifique chartreuse du XVIIIe, aménagées par le propriétaire des lieux, Jean Guyon. Avant de racheter plusieurs propriétés dans le bordelais, cet ancien élève de l’école Boulle a été un architecte d’intérieur réputé. La décoration est donc très réussie et vous pourrez depuis votre baldaquin observer les vignes à perte de vue.

DÉGUSTER AVEC LE PROPRIÉTAIRE

Pas de restauration sur place, hormis un copieux petit déjeuner maîs dcs tas dc bonnes adresses de restaurants à proximité. Chaque jour, une dégustation est organisée. Elle peut être suivie par la visite du chai, celle des propriétés environnantes ou encore par des flâneries le long de l’estuaire.